Le talentueux chef Pascal Poulain vient d’ouvrir « Le 6 à table », un nouveau restaurant situé au numéro 6 de la place nationale à Caromb, au pied du Ventoux. Il y décline une cuisine inventive à base de produits du terroir.
C’est l’ancienne pâtisserie du village de Caromb qui devient l’écrin tant convoité. Beaucoup de travaux sont entrepris afin de proposer à la population locale mais aussi aux nombreux visiteurs et touristes un établissement de qualité alliant rigueur, professionnalisme, gentillesse et savoir-faire.
Dans la salle avec sa cuisine ouverte, table d’hôte d’un côté, ambiance bistrot de l’autre. À l’extérieur, belle terrasse donnant sur la place et sur l’église de Caromb. À l’étage une salle de 20 couverts peut accueillir repas de famille, petites réceptions dans une ambiance amicale, feutrée, conviviale.
Pascal Poulain propose des menus ou plats à la carte, midi et soir. Également des plats à emporter. Tous les 15 jours, en fonction de la saison et du marché, changement de carte.
Claire Poulain, en parfaite maîtresse des lieux, accueille et reçoit, tout en veillant jalousement sur les vins proposés, rigoureusement sélectionnés pour accompagner avec justesse la cuisine de Pascal.
Le restaurant Le 6 à Table est ouvert tous les jours, midi et soir, du lundi au samedi.
Pour toute réservation : 04 90 62 37 91
Restaurant Le 6 à Table – 6 place Nationale – 84330 CAROMB www.pascal-poulain.com
