Les cuvées officielles du festival dAvignon 2016 marquent la 19ème année de partenariat entre lAOC Vacqueyras et le festival dAvignon. Pour déterminer les cuvées officielles de ce partenariat, un jury de professionnels et damateurs de vin sest réuni au restaurant de Christian Étienne à Avignon.
Sommeliers, nologues, restaurateurs, journalistes et membres de léquipe du festival dAvignon ont dégusté treize vins. Parmi ceux-ci, trois cuvées ont été sélectionnées : Domaine de Montvac, Mélodine, 2014 (blanc), Domaine de Chantegut, les clés de la Magnaneraie, 2013 (rouge) et Domaine de la Verde, Royal Sunset, 2015 (rosé).
« Cette année encore nous sommes extrêmement fiers de mettre en avant les vins de Vacqueyras pendant le festival, auprès des spectateurs venus du monde entier, mais également tout au long de lannée lors de nos visites à létranger », a déclaré Paul Rondin, directeur délégué du festival dAvignon. « Nous nous sentons très proche de lexcellence et de lexigence que représentent ces cuvées. Le vin, comme une pièce de théâtre, prend du temps, se prépare, se travail puis est apprécié lors dun temps de partage et déchanges. »
LAOC Vacqueyras
Au sud de la vallée du Rhône, laire dappellation Vacqueyras se situe dans le département du Vaucluse autour des Dentelles de Montmirail. AOC depuis 1990, Vacqueyras a rejoint la grande famille des crus de la Vallée du Rhône. Les vins expriment pleinement lidentité du cru Vacqueyras : la force et léquilibre. Les rouges et les rosés sont principalement issus du grenache noir qui est le pilier de lencépagement. La syrah, le mourvèdre et le cinsault sont les autres cépages rouges de lappellation.Pour les blancs, le grenache blanc domine, même si le bourboulenc, la roussanne, la clairette, le viognier et la marsanne sont également utilisés.