Auteur de plusieurs romans, Eric Vautrait nous propose ici un abécédaire des termes et des citations sur l’olivier, de l »Alicoque » à « Zaytoun ». Symbole de la civilisation méditerranéenne, cet arbre millénaire est célébré dans le monde entier. Il est la Provence à lui tout seul, celle de Giono en particulier. C’est d’ailleurs Sylvie Durbet-Giono, la fille l’auteur de Regain qui signe la préface de cet ouvrage qui nous entraine dans une promenade très documentée et pimentée d’anecdotes.
Collection « Beaux livres » – Editions du cherche midi – 16€