À lire dans le numéro d’hiver de Ventoux Magazine : Buis-les-Baronnies à la Une pour un grand dossier sur cette petite ville des Baronnies provençales, mais aussi un article très complet sur l’histoire du Théâtre à Vaison-la-Romaine et côté faune sauvage, découvrez la mystérieuse Genette. En cette fin d’année, le Ventoux Magazine vous invite à la gourmandise avec les 70 ans de la pâtisserie Jouvaud, les berlingots de Carpentras, la truffe et bien sûr le vin.
SOMMAIRE COMPLET :
Infos Région : Toute l’actualité en quelques lignes………… 5
L’abbaye de Sénanque en péril……………..16
Un automne d’événements gourmands………… 16
Éducation
Apprendre autrement à Vaison-la-Romaine………… 18
Patrimoine culturel
Dans le secret des belles bibliothèques … 22
De villes en villages
Buis-les-Baronnies : une petite ville qui a (presque) tout d’une grande …. 26
Faune sauvage
Si discrète genette…………….. 36
Art récup
Fred Bruas : l’éco-constructeur des Baronnies ……………….. 40
Dossier Théâtre
Vaison-la-Romaine : la passion du théâtre…….. 44
Anniversaire
Pâtisserie Jouvaud : 70 ans de douceurs ……………….. 52
Vignes et vins
De Vaison à Mazan : révéler ce que la terre a de meilleur ……………….. 56
Artisanat
Berlingot : le petit bonbon rayé fait de la résistance ……………….. 64
Agriculture
La trufficulture : une filière qui innove ……………….. 68
Les recettes saveurs ……..72
Le Guide de vos loisirs
Idées de sorties dans le Vaucluse, la Drôme et les Alpes-de-Haute-Provence …………..74
Randonnée…….. 75
Abonnement …….. 82
